Jomen, ibland är det bara läge att testa grejer som till exempel finfina skotska recept som friterad Mars. Ingredienserna redo.
Marsianerna i ångestfylld förväntan.
Nästa gång kommer jag göra frityrsmeten något tjockare. Kändes som att mer ska hänga med ner i oljebadet.
Så här såg coatingen ut strax innan marsianerna fick möta sin skapare.
Körde godiset i 190 grader i 4 minuter vilket kändes som helt okej. Snygg yta som för tankarna till sunkiga snabbmatsställen.
Tyvärr var det svårt att separera stackarna åt på ett snyggt sätt. Resultatet blev krispigt, sött och chokladigt med ett mjukt inre. Betyg 2 av 5 på efterrättsskalan, mycket lyckat.
Don’t do this at home folks!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar