lördag 30 mars 2013

Don PX Pedro Ximenez Gran Reserva 1982

Åh herregud! Gott!

Finbesök = fram med gammalt vin, en Don PX från –82.

DonPX

Jättegott dessertvin, men kanske inte för alla. Tjock sirapsaktig konsistens, och fullpackat med russin, en riktig smakbomb. Sött så det förslår och vinet fungerar säkert som en dessert i sig. Ikväll tog vi det tillsammans med chokladmousse med hasselnötter. Ny årgång, 1985, på bolaget nu för 170 kr för 375 ml. Jannetuba rekommenderar verkligen!

Ett sådant här vin passar inte alla smaklökar, men om du gillar söta viner så är det här da shit.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar