Massor med flytt och desperata försök till någon form av vettig träning, men torftigt med vettigt vindrickande sammanfattar nog de senaste veckorna ganska bra. Ikväll tog vi oss dock till lantresidenset för välbehövligt lugn. Började fredagkvällen med att skramla fram en flaska Patrick Javillier från lilla drickakylen som kanske kunde duga till laxen.
Taskigt nog alldeles för kallt vid öppnandet och det doftar i princip ingenting. Efter en stunds luftning och att vinet fått värma sig lite kommer det bättre till sin rätt. Doftar av fat och frukt. Smaken är balanserad med trevlig syra och lite beska i eftersmaken och lite lagom med trä. 100 chardonnay och ingår i standardsortimentet, smakar bra men är inte prisvärt.
Nåväl, alla spotaninköp är inte jättelyckade men med pastan och laxen blev det ändå en utmärkt kolhydratproteinfettalkoholuppladdning inför morgondagens spinningpass. Det kommer bli bättre lycka med vinet imorgon.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar