Pithon-Paillé Coteau des Treilles 2013

Ett härligt fett vin med bra syra som är märkvärdigt gott är en relativt bra sammanfattning. Återigen ett jättelyckat köp från Gaston, och återigen en jättegod chenin blanc från Pithon-Paillé. Eftersom finkameran är i Stockholm fick det bli en suddig vinselfie med delar av en Bernard Buffet i bakgrunden, inte det sämsta.

























Det är verkligen ett rejält vin med maffig frukt med nästan övermogen doft och smak. Fetman balanseras med bra syra och citrus, och det finns en liten beska och ett uns mineralton där också. Lång eftersmak. Till vinet blev det pasta med salsiccia, grönkål och tomat.

Priset gör som vanligt ett sådant här vin svårrekommenderat, men testa gärna något av de vita Pithon-Paillé-vinerna som finns att köpa på Gaston. Min gissning är att de allra flesta som gillar vin kommer att bli nöjda.